Ginza Teppanyaki Jatetxea - Vitoria-Gasteiz

Denbora luze bat Gasteizko "Ginza Teppanyaki" jatetxera joateko asmoarekin zeramaten nire jabeak, baina jatetxea nahiko garestia denez, ideia honi bueltak ematen zizkioten, gau berezi batean joatea nahiago zutelako. Gainera, jende pilo bat esan zien ez zuela merezi jatetxe honetara joatea, bere prezioa dela eta menuak hobeagoak izan beharko zirelako.

Badakizue nire jabeei japoniar jatetxeak asko gustatzen zaizkiela, horregatik noizean behin sukaldaritza japoniarra dastatzea aukeratzen dute. Horregatik, nahiz eta kontuan izan aurreko zatian azaldu dizuedana, azkenean jatetxe bisitatzea erabaki zuten.

Lokala Gasteizen kokatuta dago, Ignacio Diaz de Olano Kaleko Lehenengo zenbakian hain zuzen ere.

Jatetxeak menu batzuk dauzka:

Astegunetan:

Eguneko menua (10 eurok eta 15 eurok bitartean balio du).

Egunero:

Dastatzeko menua (23 €),

“Teppanyaki” menua (30.5 eurok eta 48.5 eurok bitartean balio du)

Menu inperiala (26 €).

Kasu guztietan, BEZa gehitu behar da, barne ez dagoelako.

Nire jabeek menu inperiala aukeratu zuten (dastatzeko menuan sartzen ziren plater asko dakartza, bestelako platerak beste batzuengatik aldatuz) eta azkenean hurrengo gauzak jan zituzten:

• Oilasko eta ahuakate entsalada
• Tenpura mistoa

• Aingira “sushi”a
• Atun “maki”a
• Izokin “sashimi”a

• Bigantxa solomoa (“Teppanyaki” platera)
• Otarrainxkak (“Teppanyaki” platera)
• Ahate lakatua barazkiekin
• Tagliatelle finak salteatuak

• Postrea

Egia esateko, nire jabeek asko jan zuten eta gainera, nahiko ondo. Entzun nuenaren bezala, osagai guztiak freskoak ziren, plateren aurkezpenak primerakoa zen…

Agian “Ginza Teppanyaki” Jatetxea ez da japoniar jatetxerik onena, baina Gasteizen ez daukagu beste aukerarik, beraz, “sushi” on bat jan nahi duzue, hau da zuen jatetxea hirian.

Joan baldin nahi baduzue, hor uzten dizkizuet bai helbidea, bai telefonoa:

Restaurante GinzaTeppanyaki

Ignacio Diaz deOlano Kalea 1

01008 Vitoria-Gasteiz

Tel: 945 15 87 52